Овощные лотки представляют собой особый вид коробки из гофрокартона без крышки. Тара отличается высокой прочностью, поэтому ей не страшны большие нагрузки. Такая картонная коробка используется для хранения и транспортировки овощей, фруктов, а также битой птицы. Для лотков характерна сложная высечка.